Сегодня мы анализируем ключевые направления и характеристики, на которые должны обратить внимание предприниматели в России, желающие развивать или приобретать франшизу. Мы делимся информацией о текущих тенденциях и наиболее перспективных форматах для запуска бизнеса, а также о правилах эффективного инвестирования, актуальных как для владельцев франшиз, так и для их покупателей.
Тенденции развития франчайзинга в России
Общественные настроения оказывают значительное влияние на франчайзинг в России. В 2022 году наблюдался спад в марте и апреле, но с мая спрос на франшизы начал восстанавливаться, и к летнему концу количество сделок превысило показатели начала года.
Однако в сентябре произошел спад, многие сделки были отменены или отложены. Также был отмечен уход экономически активного населения, являющегося основой покупателей франшиз.
Для восстановления франчайзинга необходим положительный импульс. Стабильность важна для того, чтобы предприниматели могли планировать запуск бизнеса. Это особенно актуально для сетей общественного питания всех сегментов, включая те, где инвестиции не превышают 1,5 млн рублей.
С другой стороны, франчайзинг быстро оправляется. Интерес к покупке франшиз возобновляется быстрее, чем к созданию бизнеса с нуля.
Франчайзинг в России развивается стремительно, привлекая даже тех, кто ранее не рассматривал этот вариант. Франчайзи теперь предпочитают покупать готовую бизнес-модель вместо создания собственного бренда и регистрации товарного знака, что позволяет им начать получать доход уже через два месяца.
Франчайзи часто владеют несколькими франшизами из различных городов, что является удобным способом инвестирования. Франчайзер выступает в роли «операционного директора», управляющего бизнесом, в то время как франчайзи получает дивиденды.
Основные вызовы
Основные вызовы, с которыми сталкивается франчайзинг в России, связаны с оттоком международных компаний с рынка, что привело к одновременному появлению как проблем, так и новых возможностей. Это открыло двери для роста отечественных марок, хотя и убрало примеры для подражания, которые ранее устанавливали стандарты в индустрии.
С уходом международных брендов возникают новые риски, особенно в плане качества, поскольку предпринимателям приходится ориентироваться исключительно на внутренний рынок, что может быть менее эффективно. В прошлом инвесторы могли выбирать между российскими и зарубежными компаниями, оценивая различные аспекты, такие как маркетинг и контроль качества. Теперь же выбор сужается до отечественных брендов, которые выглядят более предпочтительными и надёжными для сотрудничества.
Проблемой также является недостаточное развитие рынка в малых городах, где предприниматели сталкиваются с трудностями в подборе квалифицированного персонала. Кроме того, актуальной задачей становится импортозамещение, с которым некоторые бренды успешно справляются, находя альтернативных поставщиков и адаптируясь к новым условиям.

Советы по эффективному инвестированию для франчайзи
Основное правило: Избегайте вложений всех доступных средств в приобретение франшизы. Рыночные условия непостоянны, и для успешной адаптации к ним требуется финансовый резерв.
Правило 2: Не стоит заниматься франчайзингом на заемные средства без предпринимательского опыта или специального образования. Опытные предприниматели с системным мышлением могут рассмотреть возможность использования кредитов для развития бизнеса, особенно если доступна государственная поддержка в виде субсидий.
Правило 3: Рекомендуется, чтобы у инвестора было не менее 30% собственных средств от общей суммы инвестиций. Это снижает зависимость от заемных средств и позволяет гибко управлять финансами в процессе запуска франшизы.
Правило 4: Тщательно изучите финансовую модель франшизы перед ее выбором, включая все предполагаемые доходы и самые неблагоприятные прогнозы. Проверьте финансовую отчетность компании и убедитесь в ее надежности.
Правило 5: Не покупайте франшизу, если не планируете активно участвовать в управлении бизнесом. Франчайзинг требует постоянного обучения и развития управленческих навыков.
Красный флаг: Остерегайтесь франчайзеров, обещающих нулевой риск и быструю окупаемость.
Идеи для франчайзинга в России
В современной России одним из обещающих направлений франчайзинга являются кофейни, предлагающие завтраки. На данный момент стране не хватает высококачественных предложений в этой сфере.
Следует также обратить внимание на недостаток качественных семейных ресторанов, что делает этот сегмент перспективным для развития. Кроме того, несмотря на обилие пиццерий, рынок испытывает дефицит действительно качественной пиццы.
Фастфуд остается лидирующим трендом в российском секторе общественного питания, включая пиццу, суши, бургеры и шаурму.
Гибкость и адаптация к местным условиям, таким как ценообразование и использование региональных продуктов, являются ключевыми для успеха франшизы. Эксперты отмечают рост доли региональных франшиз, что свидетельствует о лучшем понимании местного рынка региональными предпринимателями по сравнению с московскими.
Уверенность в развитии франчайзинга в России не вызывает сомнений, так как франчайзинг представляет собой проверенную бизнес-модель. В кризисные периоды интерес к франчайзингу возрастает, поскольку предприниматели ищут надежные и проверенные решения. Развитие франчайзинга ожидается как в плане увеличения количества новых франшиз, так и с точки зрения интереса покупателей.

